基質(zhì)無土栽培是一種農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，具有節(jié)肥、節(jié)水、省工、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，不受地域限制和產(chǎn)品潔凈衛(wèi)生等特點(diǎn)，并且操作管理簡單，產(chǎn)品品質(zhì)好。
(1).jpg)
(3).jpg)
1、病蟲害管理：穴盤基質(zhì)栽培葉菜由于生長速度快，病蟲害發(fā)生相對(duì)較少。在生產(chǎn)實(shí)際中，管理要堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，達(dá)到生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)的綠色葉菜的目的。葉菜常見的蟲害有菜青蟲、小菜蛾、地老虎、蚜蟲等，使用殺蟲燈等物理手段進(jìn)行防治，同時(shí)結(jié)合噴灑藥劑和使用煙熏劑等化學(xué)手段加強(qiáng)防治。
2、綠色葉菜常見的病害主要為真菌類，應(yīng)以預(yù)防為主，控制設(shè)施內(nèi)濕度，避免濕度過大，化學(xué)防治時(shí)使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，如軟腐病用農(nóng)用鏈霉素進(jìn)行防治，霜霉病可用75%百菌清可濕性粉劑500倍液進(jìn)行噴霧。
3、葉菜及時(shí)采收非常重要，采收太早，口感較淡且產(chǎn)量低；采收太晚，纖維老化，口感較差。一般在定植25~30天后，選擇在清晨或傍晚進(jìn)行采收，品質(zhì)較好，商品性高。采收后要及時(shí)用薄膜遮蓋，防止失水，降低商品價(jià)值。采收前7天應(yīng)停止使用農(nóng)藥。
4、消費(fèi)者可將帶穴盤的葉菜一起放在家中或餐館，食用時(shí)采摘保持新鮮，生產(chǎn)者也可省去采收成本。