基質(zhì)是無土栽培中重要的栽培組成材料，因此，對基質(zhì)應根據(jù)具體情況予以精心選擇，基質(zhì)的選用原則可以從三個方面考慮，一是植物根系的適應性，二是基質(zhì)的適用性，三是基質(zhì)的經(jīng)濟性。
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1、根系的適應性：無土基質(zhì)的優(yōu)點之一是可以創(chuàng)造植物根系生長所需要的最佳環(huán)境條件，即最佳的水氣比例。氣生根、肉質(zhì)根需要很好的通氣性，同時需要保持根系周圍的濕度達80%以上，粗壯根系要求濕度達80%以上，通氣較好。
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2、基質(zhì)的適用性：指選用的基質(zhì)是否適合所要種植的作物。一般來說，基質(zhì)的容重在0.5左右，總孔隙度在60%左右，大小孔隙比在0.5左右，化學穩(wěn)定性強，酸堿度接近中性，沒有有毒物質(zhì)存在時，都是適用的。決定基質(zhì)是否使用，還應該有針對性地進行栽培試驗，這樣可提高選擇基質(zhì)的準確性。
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3、基質(zhì)的經(jīng)濟性：除了考慮基質(zhì)的適應性以外，選用基質(zhì)時還要考慮其經(jīng)濟性。有些基質(zhì)雖對植物生長有良好的作用，但來源不易或價格太高，因而不宜使用。
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選用基質(zhì)既要考慮對促進作物生長有良好效果，又要考慮基質(zhì)來源容易，價格低廉，經(jīng)濟效益高，不污染環(huán)境，使用方便，可利用時間長短以及外觀潔美等因素。