無土栽培是指不用天然土壤而用營養(yǎng)液澆灌進行作物栽培的一種方法。它具有產(chǎn)量高、早熟、病害輕等特點，可以生產(chǎn)無污染的優(yōu)質(zhì)蔬菜。
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下面介紹一下韭菜簡易無土栽培的方法：
用深18-20厘米的花盆或木槽，裝上1-2厘米厚的河沙，河沙用水洗凈，以防帶菌。選用兩年以上的露地韭菜根，剪去老根、葉，留下短縮莖根，插栽到花盆中。3-4株為1撮，行距3.3厘米左右，栽后澆透水1次。新根出后，再澆營養(yǎng)液。營養(yǎng)液的配方為:尿素15克，磷酸二氫鉀2.25克，水15千克，可澆1.5平方米。一般每隔I天澆I次水，澆1次營養(yǎng)液。春、夏、秋每1-2天澆I次;冬天3-5天澆1次。陰雨天、下午、晚上不澆營養(yǎng)液;葉黃多澆，葉黑少澆。待韭菜植株長成后分茬采收。